गुणों से भरपूर लहसुन भले ही कुछ लोगों के लिए फायदेमंद है। लेकिन कुछ लोगों के लिए लहसुन हार्मफुल हो सकता है। कच्चा लहसुन खाने से काफी सारी हेल्थ प्रॉब्लम भी पैदा होने लगती हैं। अगर आप फायदे के चक्कर में कच्चा लहसुन खा रहे हैं तो इनके नुकसान के बारे में भी जान लें।
सीने में जलन पैदा करता है
पके लहसुन को खाना आसान है लेकिन इससे लहसुन के हेल्दी तत्व कम हो जाते हैं। अगर आप कच्चे लहसुन को डाइट में शामिल कर रहे हैं। तो इससे सीने में जलन की समस्या पैदा हो सकती है। लहसुन में मौजूद खास तरह के कंपाउड डाइजेस्टिव ट्रैक को इरिटेट करते हैं। जिससे जलन होने लगती है।
गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्ल्क्स– जिन लोगों को गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्ल्क्स की शिकायत रहती है उन्हें कच्चे लहसुन को कम मात्रा में खाना चाहिए। इससे हार्ट बर्न की समस्या पैदा होने लगती है।
ज्यादा खून बहने का खतरा
कच्चा लहसुन खून के थक्के बनने से रोकता है। जिन लोगों का खून पतला है और उनमे थक्के नहीं बनते उन्हें लहसुन खाने से बचना चाहिए।
कितनी मात्रा में लहसुन खाना है सेफ
स्टडीज के मुताबिक बेस्ट रिजल्ट के लिए रोजाना 1-2 कली लहसुन की खाना पर्याप्त होता है। लेकिन किसी भी तरह के साइड इफेक्ट दिखने पर खाने की मात्रा को कम कर दें।