डायबिटीज के रोगियों में शुगर को कंट्रोल रखने के लिए हमारे किचन में कई मसाले और जड़ी-बूटियां मौजूद हैं, जिनका अगर व्यक्ति नियमित सेवन करे, तो इससे शुगर लेवल को कंट्रोल रखने में बहुत मदद मिल सकती है।
मेथी दाना
मेथी के बीज शुगर के मरीजों के लिए बहुत लाभकारी माने जाते हैं। इनका सेवन करने से इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार करने में मदद मिलती है। इनमें एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटी-इन्फ्लेमेटरी और कई औषधीय गुण होते हैं, जो इसे शुगर के मरीजों के लिए लाभकारी बनाते हैं। रात में सोने से पहले मेथी को पानी में उबालकर इसका पानी पीने से बहुत फायदा मिलेगा।
दालचीनी
इस बेहतरीन मसाले का प्रयोग शरीर में हार्मोन्स के संतुलन को बनाए रखने के लिए बहुत लाभकारी माना जाता है। यह भी शरीर में इंसुलिन के पर्याप्त उत्पादन में मदद करती है। रात में सोने से पहले अगर आप पानी में उबालकर या दालचीनी की हर्बल चाय का सेवन करते हैं, तो इससे शुगर कंट्रोल रखने में बहुत मदद मिलेगी।
जीरा और अजवाइन
यह मसाले हमारी पाचन क्रिया को दुरुस्त करने में बहुत कारगर है। साथ ही, इनका सेवन करने से मेटाबॉलिज्म भी दुरुस्त होता है। यह शरीर की चर्बी कम करने और वजन कंट्रोल करने में मदद करते है। यह भी शुगर के मरीजों में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखने में मदद करते हैं।
लौंग
इस अद्भुत मसाले में एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं। लौंग की हर्बल चाय या पानी में इसे उबालकर पीने से शुगर को कंट्रोल रखने में बहुत मदद मिलती है।